El Kitáb-i-Aqdas establece: «Os hemos prescrito orar y ayunar a partir del comienzo de la madurez [15 años]; así lo ordena Dios, vuestro Señor y Señor de vuestros antepasados. [...] El viajero, el enfermo, la mujer encinta y la que amamanta no están obligados a ayunar. [...] Absteneos de comer y beber desde la salida hasta la puesta del sol y, cuidado, no sea que el deseo os prive de esta gracia designada en el Libro».
El período de ayuno abarca los 19 días previos a Naw-Rúz.